Veröffentlicht von Чудово, що є закуски. Їх можна на швидкоруч приготувати та й будуть мати чудовий вигляд та корисні властивості. Екстраодринарна закуска „Ніжні рулетки“ приготування просте та надзвичайно смачне. Щоб отримати більше компліментів, то необхідно оформити так, щоб були в захваті від самого виду. Коли спробувавши, щоб розвіялись погані думки та їсти з насолодою, найапетитніші рулетики. На перший погляд, вони гармонійно поєднаються з продуктами. Ніжний смак – це ніби пристрасть, її видно, а не можливо передати. Тому необхідно скласти меню на святкові події, записати, що необхідно придбати. Якщо не придбавши одного із інгредієнтів, то смак страви буде іншим, а інколи взагалі не буде вибраної подачі та втратимо свій апетит.
Тому попередньо придбай та підготуй такі продукти для рецепта смачної закуски „Ніжні рулетики“:
Свіжий огірок (великий парниковий) – 1 штука
Яйця курячі – 2 штуки
Крабові палички – 80 грамів
Сирок плавлений – 80 грамів
Майонез – 1 столова ложка
Оливки (чорні) – 20 грамів
Технологія приготування
Огірок на годину ставимо в холодну воду, щоб вийшли всі нітрати. Промиваємо під проточною водою, та легенько витираємо паперовим рушником. Обчищаємо з обох сторін. Потім плавно, на спеціальній терці, вздовж нарізаємо огірок тоненькими пластинками. Оскільки в ручну, це нам не вдасться, бо пластинки не вийдуть надто тонкими, а грубі не зможемо скрути в рулетик.
Яйця курячі потрібно вимити в трьох водах, одна з них повинна бути содовою. Ставимо варити у сотейник, заливаємо холодною водою на 10 хвилин. Після варіння заливаємо холодною водою та знімаємо шкаралупу. Натираємо на дрібній терці.
Крабові палички добре брати не морожені, оскільки після розморожування можуть кришитись. Натираємо на дрібній терці.
Плавлений сирок натираємо з на дрібній терці.
Беремо майонез, та добре вимішуємо з натертими яйцями, крабовими паличками та плавленим сирком.
Оливками чорними будемо прикрашати зверху.
На огірок ставимо 1 столову ложку начинки, та акуратно звертаємо й вигляді рулетика. І так з кожним наступним огірком. На порційну тарілку ставимо три рулетики, на кожен з них ставимо краплю майонезу, та прикрашаємо оливкою, поставивши на майонез. Так вона буде триматись. Зверху для кращої подачі посипаємо кунжутом.
Споживайте з користю!